パンとお菓子と、ちょこっとインテリアと雑貨。マクロビ修行中。2歳の息子がいるワーキングマザーです。2012秋、オーガニックアドバイザー取得。
by gurico
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ライフログ
苺酵母ベーグル
仲良しブロ友ろこりんが、とってもおいしそうな苺酵母ベーグルを作っていたので真似っこ♪
なんと、エキスだけでなくて苺もまるまる入れちゃっておりますー(●´∀`)ノ
生地に伸縮性がありすぎて、成形しにくかったー。
ベーグルの成形は相変わらずへたっぴ(T_T)
苺を練り込んであるので、風味がものすごく苺~♪♪♪
うっすらピンク色の生地で、つぶつぶも残ってる~!
酵母でベーグルなんて久しぶりに作った。
もっと膨らむかと思ったけど、思ったほどでもなかったわ…。
むぎゅっとした感じに焼き上がり。
ちなみに、生地はリスドともなみを半々。
もなみ、初めて使った~!
結構お安いお粉なので、いい感じだったら定番にしたいなーヾ(ΦωΦ)ノ
お昼ご飯にサンド。
目玉焼きを無理やり、はみ出まくりです(^_^;)
ろこりん、私ははさんだよ!!
やっぱりはみ出たよ(笑)
さて、土日で息子とべったりして充電完了!!
また来週からがんばるっぞー!!!
育児の合間で、マイペースにパン焼きしてます。
ぜひぜひ、ポチっと応援いただけると嬉しいです!
ありがとうございます(●´∀`●)♪♪♪
なんと、エキスだけでなくて苺もまるまる入れちゃっておりますー(●´∀`)ノ
生地に伸縮性がありすぎて、成形しにくかったー。
ベーグルの成形は相変わらずへたっぴ(T_T)
苺を練り込んであるので、風味がものすごく苺~♪♪♪
うっすらピンク色の生地で、つぶつぶも残ってる~!
酵母でベーグルなんて久しぶりに作った。
もっと膨らむかと思ったけど、思ったほどでもなかったわ…。
むぎゅっとした感じに焼き上がり。
ちなみに、生地はリスドともなみを半々。
もなみ、初めて使った~!
結構お安いお粉なので、いい感じだったら定番にしたいなーヾ(ΦωΦ)ノ
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目玉焼きを無理やり、はみ出まくりです(^_^;)
ろこりん、私ははさんだよ!!
やっぱりはみ出たよ(笑)
さて、土日で息子とべったりして充電完了!!
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by u3_gurico
| 2012-04-22 22:00
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