パンとお菓子と、ちょこっとインテリアと雑貨。マクロビ修行中。2歳の息子がいるワーキングマザーです。2012秋、オーガニックアドバイザー取得。


by gurico

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実家でパン焼きのまとめ

実家から帰ってきました!
1週間、実家でのんびりしてごはんも作ってもらえて息子の面倒も見てもらえて、本当に夢のような日々でした(笑)
帰ってきたくなかったけど、旦那さんも放置できないので今日から現実です。


そんな夢の日々の記録。
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実家にお土産に持って行った、バケ、ティースコーン、抹茶のビスコッティ。
自宅で焼いたものです。

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イーストバケ。
久々すぎて成形怪しい。
焼き方怪しい。
こげたし。
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内層にも適当感が満載。
キメをそろえたい(泣)

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米粉ビスコッティ。
チョコ、クルミのベーシックな組み合わせ。鉄板。うまー。

a0198947_22173141.jpg

酵母カンパ。
いつも使っている作業台や道具がなくてオーブンも違うと本当にやりずらい。
完全アウェイの試合ってやりずらい。まさに。


そんなこといったら、ホームでの試合には勝てるのか?!ってことですよね。
が、がんばりまっす(笑)!





育児の合間で、パン焼きを徐々に復活中。
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ありがとうございます(●´∀`●)♪♪♪
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by u3_gurico | 2011-05-08 22:28 | ●パン

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