パンとお菓子と、ちょこっとインテリアと雑貨。マクロビ修行中。2歳の息子がいるワーキングマザーです。2012秋、オーガニックアドバイザー取得。


by gurico

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バースディ便と冬支度

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本日、お誕生日のaukoさんに送ったバースディ便♪
むしろ送り付けた、というほうが正しい…(笑)

フロッゲンセザム、サワーライブレッド、バケット(ビジュアルに不満)
それと、
a0198947_2114272.jpg

ホシノベーグル。
あと、徳多朗のパンもいれちゃいました。
aukoさんにぜひ食べてほしく!きっと好きだと思うのね~^^

フロッゲンセザムとサワーライブレッドはドイツパン。
aukoさんはドイツパン好き仲間なので、張り切って作りましたぁ!!
a0198947_2116357.jpg

でもちょっと、味に不安があったので(張り切ったわりに 笑)送る分はハーフにしちゃった(>_<)

詳細なレポは、aukoさんの「auko's teatime」にのせていただいてます♪

aukoさんは私と同じ男の子のママさん。
パンも料理もバリエーション豊かで、いつもとってもおいしそう!
同じママとしては見習わなくては!!
この場を借りて改めて、お誕生日おめでとうございます^^♪



そして、冬支度とは??
a0198947_21212649.jpg

シュトレンの漬け込みフルーツの仕込み~~~~。
師匠が、半年はつけたほうがいい!といっていたので、その場にいたわたしとりょんさんはアセアセ(笑)
今年は、いちぢく、あんず、グリーンレーズン、レーズンを漬けました!
さっそく漬け込みました、師匠っ!!


そんな師匠が一人で常時40種類程のパンを作るお店「OHPADO」。
今日もちょこっと寄ってきました~^^
相変わらず心奪われるラインナップ♪
a0198947_21252812.jpg

以前紹介したのはブレッドだったけど、テーブルパンもこんなにオシャレなのです!
右上より時計回りに、
ブルーベリー・ルヴァン、プレッツェル、ドイツ風クロワッサン(名前忘れた>_<)プルンダー・クロワッサン、塩シノ。

どれもこれもおいしかったわぁ~♪♪
お近くにお越しの際は、ぜひぜひ!






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by u3_gurico | 2011-07-30 21:44 | ●パン

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