人気ブログランキング | 話題のタグを見る


パンとお菓子と、ちょこっとインテリアと雑貨。マクロビ修行中。2歳の息子がいるワーキングマザーです。2012秋、オーガニックアドバイザー取得。


by gurico

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

以前の記事

2015年 12月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月

ライフログ











ホシノのマフィンとご報告

もう先週のことですが、ホシノが余った時にマフィンを作ってました。
ホシノのマフィンとご報告_a0198947_21242555.jpg

紅茶パウダーとココナッツファイン。
ちょっとホシノの量が少なかった?
あまり膨らまず・・・。

甘味はアガベシロップにしました。

意外な組み合わせだったけど、なかなかおいしかったです!



こっちはクランベリーマフィン。
ホシノのマフィンとご報告_a0198947_21292448.jpg

前回であまり膨らまなかったから、ホシノの量を増やしたらぷっくらと♡
でも、ホシノ独特の風味が強かったかなぁ~。
その辺の加減が難しーです。

クランベリーは一番好きなドライフルーツかもしれない。
甘酸っぱい風味がとーってもおいしかった♪

ちなみに、甘味はメープルシロップと甜菜糖。


両方とも、粉はファリーヌ、菜種油、有機豆乳を使用しています。

最近また酵母をはじめだしたので、手作りおやつの回数も増えるかな♪







そしてそして。
ホシノのマフィンとご報告_a0198947_21333233.jpg

オーガニックアドバイザー、無事に合格しました!

息子を義父や義母に預けてまで勉強した甲斐があった~。
久しぶりに勉強、という感じで机に向かったけど、なかなか楽しかったです。

短期間で取得した資格なので、勉強しないとすぐ忘れちゃいそう。。。
まだまだ始めたばかりのオーガニックライフ。
わからないこともいっぱいです。
自分の目利きや判断に自信が持てるようになりたいし、
人に自信をもって勧めることができるようになりたい。

引き続き、オーガニックの情報を集めつつ勉強も実践も続けていきたいと思います。








仕事・育児の合間で、マイペースにパン焼きしてます。
ぜひぜひ、ポチっと応援いただけると嬉しいです!





ありがとうございます♪♪♪
by u3_gurico | 2012-10-19 21:40 | ●スイーツ

最新の記事

ID:55m93m
at 2015-12-04 10:36
近状もろもろ
at 2013-02-09 21:48
ベジ肉まん、ごまあんまん
at 2013-01-23 06:24
贈り物パンとお菓子、など
at 2013-01-18 18:53
りんごのおやつ
at 2013-01-14 22:44

フォロー中のブログ

Baking Diary
SugarSugar
colorful☆days
bread&deco
*うるたろ日誌*
ろこりん♪の毎日。
saoripan
un_voyage♪♪
Daily life
bread & coco
Le petit bon...
Welcome to 7...
bagel shop Kona
Oven sesami!!!
続*SMILE LIFE*
ユメイロ
hito*toki

ユメのココロとパンの耳
remmy*Labo
apple-cafe
台所日誌
つくりて
さんぶんこ
おうちぱん工房

息子の離乳食ブログ(休止中)
もぐもぐ。


メールはこちらまで↓↓
u3_gurico☆yahoo.co.jp
(☆を@に変換してくださいね)

検索

その他のジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

パン

画像一覧