パンとお菓子と、ちょこっとインテリアと雑貨。マクロビ修行中。2歳の息子がいるワーキングマザーです。2012秋、オーガニックアドバイザー取得。


by gurico

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happy new year !

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あけましておめでとうございます。
本年もguricocafeをよろしくお願いいたします。


年末にもう一度更新しようと思ってたんですが、バタバタしてできず…。
でももう去年のことは忘れます(笑)




去年は私のライフスタイルを大きく変える「マクロビオティック」との出会いがありました。
まだまだ初心者、マクロビ移行期ではあると思いますが、
今年はもっともっとストイックに、ブレずに取り組みたいと思います。

そうそう。
↑の正月飾り、作ってみました!
クリスマスリースよりはさっぱりと短時間でできて、そして結構気に入ってます♪






そしてこちらは去年の焼き納め。
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全粒粉のベーグル。
Gレーズン元種、甘味は甘糀を使ってます。

もっちりしてじんわり甘く、とてもおいしくできました!



ちょっと前になりますが、これも。
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かぼちゃ&玄米のブレッチェン。

残り物の玄米とかぼちゃスープを混ぜ込んでます。
加水が少し多かったので、とても柔らかくふわふわに焼きあがりました♪






さて、今日は元日なわけですが、まさかの旦那さんお仕事!!!
息子と二人で何しよー…って思っていたら、妹が遊びに来てくれました。
そして妹も含めて三人で何しよー…ってなってます(笑)
とりあえず旦那さんがお雑煮を作ってくれているので、それが楽しみ♪

お正月料理ですが、我が家では特に作りません。
実家や義実家に行くと何かと出てくるので、うちで作らなくても十分堪能できる~。
明日は義実家に、明日の夜から実家十日町に帰ります。
成長した息子を見せてあげられるのは楽しみだなぁ♪♪




今年もおそらくのんびり更新になると思いますが、どうぞよろしくお願いいたします!


仕事・育児の合間で、マイペースにパン焼きしてます。
ぜひぜひ、ポチっと応援いただけると嬉しいです!





ありがとうございます♪♪♪
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by u3_gurico | 2013-01-01 08:09 | ●パン

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